Cara Gampang Menghidangkan 97. Coto Makasar Termudah

97. Coto Makasar.

97. Coto Makasar 97. Coto Makasar. Setiap waktu engkau Wajib menyediakan hidangan yang enak bahkan bergizi kepada teman, namun juga harus menyimpan uang untuk kebutuhan lain. Hal ini ini jelas sedikit membingungkan, terlebih bagi anda yang mempunyai keluarga .
Kebutuhan Rumah Tangga akan berlebih setiap waktunya, pastinya ada saja yang dibutuhkan.

Nah, buat saudara Wajib baik yang telah berumah tangga} bahkan belum, kamu tetap bisa makan legit namun tidak menghabiskan isi dompet lho. Caranya bagaimana? Kok bisa? Tentu saja bisa, jika saudara bisa menyiapkan resep simpel jadi makana} yang super nikmat ,} mengundang selera dan nggak membuat eneg hmm penasaran apa saja dan bagaimana langkahnya? Didapat dari banyak sumber , berikut ini Cara Memasak 97. Coto Makasar Menggunakan 26 Bahan Dan 6 Step

Bahan – Bahan 97. Coto Makasar

  1. Sediakan 500 gr daging.
  2. Gunakan 4 lembar daun salam.
  3. Gunakan secukupnya Air.
  4. Ambil Bahan A (bumbu halus) : sangrai semua.
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  6. Gunakan 1/2 sdt jintan.
  7. Gunakan 1/2 sdt merica.
  8. Gunakan Bahan b (blender bersama bahan A).
  9. Kamu Butuh 10 siung bawang putih (goreng).
  10. Ambil Seruas lengkuas, iris" goreng.
  11. Kamu Butuh 2 batang serai, iris" goreng.
  12. Ambil 4 buah kemiri, goreng.
  13. Gunakan Bahan C :.
  14. Gunakan 120 gr kacang, goreng kemudian haluskan.
  15. Gunakan Bahan lain:.
  16. Siapkan 1 ruas Jahe.
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  18. Kamu Butuh 3 buah daun salam.
  19. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
  20. Gunakan 1500 ml air.
  21. Gunakan Minyak untuk menumis.
  22. Siapkan Pelengkap :.
  23. Kamu Butuh Jeruk nipis.
  24. Gunakan Bawang goreng.
  25. Gunakan Daun bawang.
  26. Gunakan Ketupat/lontong/nasi bungkus manado (lihat resep).

Langkah-Langkah 97. Coto Makasar

  1. Rebus daging dengan daun salam hingga empuk. Setelah empuk,potong kotak kecil..
  2. Siapkan bumbu A dan B. Kemudian blender semua bahan hingga halus..
  3. Kemudian tumis hingga harum..
  4. Didihkan 1500ml air, kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Masukkan daging, daun salam, jahe geprek, lengkuas geprek. Rebus selama 10 menit..
  5. Masukkan kacang tanah halus. Garam dan kaldu jamur. Masak lagi selama 10 menit. Atau airnya menyusut dan sedikit mengental. Koreksi rasa..
  6. Coto makasar siap disajikan, lebih nikmat disajikan dengan ketupat atau buras khas sulawesi..

Leave a Reply